Mario Javier Saban nació en Buenos Aires, Argentina. Su familia es descendiente de los judíos españoles expulsados de España en 1492.
En 1986 comienza sus investigaciones históricas y genealógicas que lo llevan a indagar el pasado colonial judeo-argentino.
En 1988 es designado como profesor en el C.E. J. (Centro de Estudios Judaicos de Bs. As.). En agosto de 1988 su Tesis de Investigación es aprobada por el Comité Académico Internacional del Quinto Congreso de Investigadores sobre el Judaísmo Latinoamericano, organizado por LAJSA (Latin American Jewish Association).
En diciembre de 1988 se le otorga la Beca Fundación Konex 1988-89 para el estudio del pasado colonial argentino.
En febrero de 1990 viaja a los Estados Unidos invitado por el grupo ALAJ (Association for Latin American Jews) y brinda conferencias en Chicago y Nueva York.
A fines de febrero de 1990 sale a la luz su primer libro Judios Conversos o Los Antepasados Judíos de las Familias Tradicionales Argentinas , reeditado inmediatamente en abril y que alcanza el grado de bestseller.
En mayo de 1990 se le otorga la segunda Beca Fundación Konex 1990-91.
En abril de 1991 aparece su segundo libro Los Hebreos Hermanos Mayores o Judios Conversos II . En mayo de 1991 obtiene la tercera Beca Fundación Konex 1991-92.
En octubre de 1991 obtiene la Beca de Estudios BGH a la Historia Colonial Argentina. En noviembre de 1991 se le otorga la Beca Shaul y Luisa Sutton Dabbah a la Historia Judía en la Argentina. En diciembre de 1991 se le otorga la Beca León Mociulsky a la Historia Judeo-Argentina.
En enero de 1992 obtiene la Beca Fundación Gomer a la Historia Judía en la Argentina.
En el transcurso de dicho año colabora con el
Centro Educativo Sefaradí (C.E.S.) en el libro Presencia Sefaradi en la Argentina finalizado en noviembre de 1992, obteniendo una distinción especial en dicha Institución para realizar un viaje de estudios a Israel.
En diciembre de 1992 termina su trabajo denominado Mil preguntas y respuestas sobre el judaismo español y portugués . En marzo de 1993 publica su cuarto libro
Los Marranos y la economía en el Río de la Plata o Judíos Conversos III donde realiza un análisis sobre la influencia económica de los judíos portugueses en la Argentina colonial. El 21 de abril de 1993 obtiene el titulo de Abogado en la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la Universidad de Buenos Aires. En enero de 1994 se publica su quinto libro
Las Raices Judías del Cristianismo (Todos Somos Judíos) donde comienza sus investigaciones sobre los origenes judíos de la Iglesia.
Entre 1996 y el 2000 es profesor-ayudante de Historia del Derecho Argentino, en la Universidad de Buenos Aires. Entre los años 2000 y 2002 produce a raíz de sus investigaciones teológicas e históricas, tres grandes obras de las cuales la primera fue publicada en noviembre de 2003 con el título El Judaísmo de San Pablo (La Matriz Judía del Cristianismo Tomo 1).
En octubre de 2003 es designado como Secretario de Relaciones Externas de la Entesa Judeo-Cristiana de Catalunya.
En julio de 2004 publica, El Sábado Hebreo en el Cristianismo (La Matriz Judía del Cristianismo Tomo II).
En julio de 2005 publica su octavo libro La Matriz Intelectual del Judaismo y la Génesis de Europa .
En septiembre de 2006 es designado como profesor de Interpretación Mística de la Torá en la OCSI (Orden de Cabala del Sendero Interior). En octubre de 2006 asume el cargo de vice-presidente de Tarbut (Amics Lleidatans de la Cultura Hebrea).
